Περιγραφή
Το Santiago de Cuba 11 años είναι ένα premium κουβανέζικο ρούμι, γνωστό για την εξαιρετική ποιότητά του και την πλούσια, ισορροπημένη γεύση του. Προέρχεται από την πόλη Σαντιάγο ντε Κούβα, την ιστορική πρωτεύουσα του ρουμιού της Κούβας, με παράδοση στην παραγωγή ρουμιού που ξεκινάει από τον 19ο αιώνα.
Χαρακτηριστικά:
• Παλαίωση: 11 χρόνια σε δρύινα βαρέλια, κάτι που προσδίδει στο ρούμι βάθος και πολυπλοκότητα.
• Χρώμα: Ζεστό κεχριμπαρένιο.
• Άρωμα: Πλούσια αρώματα αποξηραμένων φρούτων, καραμέλας, μελιού και ελαφριές νότες ξύλου από τα βαρέλια.
• Γεύση: Ισορροπημένη και γεμάτη, με νότες βανίλιας, σοκολάτας, καβουρδισμένων ξηρών καρπών και μπαχαρικών. Η παλαίωση προσφέρει μια μεταξένια αίσθηση στο στόμα και μια απαλή επίγευση.
• Επίγευση: Μακρά, ζεστή και ελαφρώς γλυκιά, με νότες καραμέλας και δρυός.
Προτεινόμενη χρήση:
Το Santiago de Cuba 11 años καταναλώνεται καλύτερα σκέτο ή με λίγο πάγο, ώστε να αναδειχθεί ο πλήρης χαρακτήρας του. Επίσης, μπορεί να αποτελέσει τη βάση για εκλεπτυσμένα cocktails, αν και η πολυπλοκότητά του συνήθως εκτιμάται περισσότερο όταν πίνεται μόνο του.
Πρόκειται για ένα εξαιρετικό παράδειγμα κουβανέζικου ρουμιού, ιδανικό για όσους αναζητούν ένα ρούμι με βάθος, ιστορία και αυθεντικότητα.